Maîtrisez l’élevage du vin comme jamais auparavant !
L'e-bung vous permet de savoir si l'espace d'air à l'intérieur de la barrique est trop grand !
Mais également, la bonde connectée permet :
- l'optimisation de la gestion du temps consacrée à la surveillance et l’ouillage
- la surveillance de la distance au liquide et la température pour les vins tranquilles et spiritueux, en barrique, informant l’utilisateur quand le creux devient trop important
- de prévenir le développement de micro-organismes comme Brettanomyces et/ou Acetobacter.
Ce produit vous intéresse ?
Caractéristiques :
Matériau du boitier : Polypropylène (alimentaire),
Matériau Bonde : Silicone de qualité alimentaire,
Matériau Sonde : Acier inoxydable 316L,
Compatible avec le trou de barrique Ø 45 jusqu’à 52 mm.